[Apgujeong Myeonok] Modernes Pyeongyang Naengmyeon: Erlesene Buchweizen-Kältenudeln in Apgujeong, Seoul
Die Geschichte hinter dem Tisch
Mitten im Herzen von Apgujeong bietet das Apgujeong Myeonok fein abgestimmte Pyeongyang-Kältenudeln in einer klaren, tief befriedigenden Brühe. Erleben Sie authentische Traditionsgerichte wie Eobok Jaengban und handgemachte Mandu-Dumplings in einem stilvollen, modernen Ambiente.
Atmosphäre
Das Restaurant beeindruckt mit einem schicken, minimalistischen Interieur und bietet eine helle, großzügige Atmosphäre zum Wohlfühlen. Mitten in Apgujeong wird das klassische Kältenudel-Erlebnis in ein gehobenes, stilvolles Dining-Erlebnis verwandelt.
Signature-Gerichte
Pyeongyang Naengmyeon (Buchweizen-Kältenudeln): Feine Buchweizennudeln in einer kristallklaren, subtil reichhaltigen Rindfleischbrühe mit elegantem Umami-Abgang. Eobok Jaengban (Gepresster Rindfleisch-Hot-Pot): Eine traditionelle nordkoreanische Sharing-Platte mit verschiedenen Schnitten zartem, gekochtem Rindfleisch und Gemüse, das direkt am Tisch gegart wird.
Bestelltipps
Upgraden Sie auf 100% reinen Buchweizen-Nudeln (Sunmyeon) für ein intensiveres, nussiges Aroma. Ergänzen Sie Ihr Gericht mit einer halben Portion zartem Schweinebauch (Pyeonyuk) oder handgemachten Dumplings.
Anfahrt
Nur etwa 5 Gehminuten vom U-Bahnhof Apgujeong (Ausgang 3) entfernt, ideal gelegen inmitten der lebhaften Trendviertel-Straßen von Apgujeong.
Was Sie erwartet
Freuen Sie sich auf makellos feine Aromen, die mit größter Sorgfalt zubereitet werden, begleitet von aufmerksamem Service. Erleben Sie eine authentische und zugleich moderne Interpretation der gehobenen Pyeongyang-Küche.
Speisekarte
Hauptgerichte
Premium Pyeongyang Cold Buckwheat Noodles
Premium Spicy Cold Buckwheat Noodles
Hanwoo Beef Broth Bulgogi
Premium Hanwoo Beef Hot Pot Platter - Medium
Getränke & Alkohol
Wine
Soju
Bottle Beer
Standort & Info
Anbieter
압구정면옥
Adresse
1F, 16, Apgujeong-ro 30-gil, Gangnam-gu, Seoul
Telefon
+82-2-516-3016
Öffnungszeiten
Mon-Sat 11:00-21:30, Sun 10:30-21:30