[Hobanori] Wellness am Seeufer: Authentische, im Tonofen gebackene Ente & herzhaftes Enten-Bulgogi

[Atmosphäre] Ein ruhiges und gemütliches Restaurant mit einem atemberaubenden Panoramablick auf den idyllischen Bomun-See. Mit gepflegten, geräumigen separaten Zimmern und bequemen Sitzen ist es ideal für Familienfeiern oder formelle Abendessen. [Spezialitäten des Hauses] Authentische im Tonofen gebackene Ente & Enten-Bulgogi: Zarte Ente, die langsam im traditionellen Tonofen gebacken wird, um das Fett zu reduzieren und den Saft zu bewahren, sowie würzig-süßes Enten-Bulgogi, das mit frischem Gemüse in einer geheimen Sauce gebraten wird. [Tipps für die Bestellung] Da die Zubereitung der im Tonofen gebackenen Ente viel Zeit in Anspruch nimmt, ist eine vorherige Reservierung erforderlich. Nach dem Enten-Bulgogi empfiehlt sich ein köstlicher gebratener Reis, der mit Perillaöl und Algenflocken in der restlichen Sauce zubereitet wird. [Anfahrt] Direkt am Rundweg des Bomun-Sees gelegen, lässt sich der Besuch wunderbar mit einem malerischen Spaziergang am Seeufer verbinden. Ein großer, hauseigener Parkplatz bietet ausreichend Platz, sodass sowohl Autofahrer als auch Reisegruppen stressfrei parken können. [Was Sie erwartet] Ein nahrhaftes Festmahl, das Körper und Geist inmitten einer wunderschönen Landschaft neue Energie schenkt. Die fein angerichteten Beilagen und die geschmacksintensiven Entengerichte lassen den Alltagsstress vergessen und bieten tiefe Erholung.