




CheongdamHanwooBrothRichSupremeAuthenticComfortGourmetBulgogiHotPot
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Seoul·Klassische koreanische Küche
[Woojung] Die Vollendung von Premium-Hanwoo: Authentische Rinderbrühen und Spezialitäten in Cheongdam
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Ab₩12,000/ Person
Die Geschichte hinter dem Tisch
Das im exklusiven Stadtteil Cheongdam gelegene Restaurant Woojung ist auf authentische Hanwoo-Rinderbrühe (Gomtang) und zartes gekochtes Rindfleisch (Suyuk) spezialisiert. Erleben Sie gehobene koreanische Gastronomie, bei der reichhaltige, lange geköchelte Brühe auf den exquisiten Geschmack von erstklassigem Hanwoo-Rind trifft.
[Atmosphäre]
Ein modernes und elegantes Ambiente, das die niveauvolle Atmosphäre von Cheongdam widerspiegelt. Die gemütliche Beleuchtung und das schlichte Interieur bieten den idealen Rahmen für ein erstklassiges Essen mit passenden Getränken.
[Spezialitäten des Hauses]
Hanwoo Gomtang / Haejangguk & Suyuk: Unsere Aushängeschilder sind die lange geköchelten Rindersuppen (Gomtang & Haejangguk) mit tiefem Umami-Geschmack sowie das zart gekochte Hanwoo Suyuk, das den vollen Fleischgeschmack zur Geltung bringt.
[Tipps für die Bestellung]
Bei mehreren Personen empfiehlt es sich, zuerst eine Platte Suyuk-Variationen zum Drink zu teilen und das Essen mit einer heißen Schüssel Gomtang oder Haejangguk abzurunden.
[Anfahrt]
Verkehrs günstig in den ruhigen Straßen von Cheongdam nahe den Stationen Apgujeongrodeo (Suin-Bundang-Linie) oder Cheongdam (Linie 7) gelegen. Die stilvolle Fassade ist auch für Treffen leicht zu erkennen.
[Was Sie erwartet]
Genießen Sie den tiefen, reichen Geschmack, der direkt aus feinstem Hanwoo-Rindfleisch gewonnen wird. Eine gehobene koreanische Gastronomie, die wohltuend wärmt und nachhaltig stärkt.
Speisekarte
Hauptgerichte
Beef Bone & Brisket Gomtang (Sagol Yangji Gomtang)
Woojung Cold Buckwheat Noodles
Hanwoo Beef Intestine Hot Pot
Fresh Raw Hanwoo Beef Spinal Cord
Freshly Seasoned Hanwoo Bulgogi
Getränke & Alkohol
Soju
Bottle Beer
Standort & Info
Anbieter
우정
Adresse
1F, 23, Dosan-daero 55-gil, Gangnam-gu, Seoul
Telefon
+82-507-1392-1808
Öffnungszeiten
Mon-Sat 11:00-23:00, Sun 11:00-22:00
Pause
15:00-17:00
