[Yeast] Une expérience gastronomique d'exception : cuisine saisonnière artisanale et accords mets-vins sélectionnés
L'Histoire Derrière la Table
Plongez dans une expérience gastronomique hors du commun au Yeast Seoul, où cuisine contemporaine et art culinaire raffiné se rencontrent. Savourez des créations saisonnières inventives accompagnées de vins soigneusement sélectionnés, dans un cadre élégant et sophistiqué.
Ambiance
Alliant luxe moderne et sophistication épurée, l'espace offre un cadre de restauration intime et hautement soigné. Un éclairage tamisé et de subtils détails architecturaux posent le décor d'une expérience gastronomique inoubliable.
Plats signature
Menu dégustation de saison : Un menu en plusieurs actes, orchestré avec soin autour de produits au sommet de leur maturité, sublimés par des techniques culinaires innovantes. Accords vins sélectionnés : Des vins choisis avec soin par les sommeliers de la maison pour mettre en valeur et révéler la complexité des saveurs de chaque plat.
Conseils pratiques
Il est vivement conseillé de réserver à l'avance pour garantir votre place au menu. Pour une harmonie des saveurs totale, l'accord vins complet est fortement recommandé.
Comment s'y rendre
Situé à seulement 5 minutes à pied de la sortie 3 de la station Apgujeong, dans un quartier calme et haut de gamme.
À quoi s'attendre
Une odyssée gastronomique d'exception : présentation artistique, service irréprochable et profils aromatiques mémorables. La destination fine dining par excellence, idéale pour les grandes occasions et les épicuriens avertis.
Menu
Plats Principaux
Dinner Tasting Course
Signature Pairing (8 Glasses)
Boissons & Alcool
Wine Pairing (5 Glasses)
Localisation & Info
Fournisseur
이스트
Adresse
3F, 26-6, Eonju-ro 170-gil, Gangnam-gu, Seoul
Téléphone
+82-70-8855-0470
Horaires
Tue 18:30-22:00, Wed-Sat 17:00-22:30
Fermé
Every Sunday, Monday