




PremiumK-BBQHanwooFine-DiningHeritageGardenGangnamLegendaryMust-Try
1 / 5
Séoul·BBQ coréen
Barbecue coréen premium légendaire et jardin historique
0
À partir de₩6,000/ personne
🥦 Végétarien
L'Histoire Derrière la Table
Découvrez le summum du barbecue coréen haut de gamme au légendaire Samwon Garden. Fondé en 1976, il propose un galbi de bœuf d'exception au cœur d'une oasis de jardin traditionnel.
[Héritage & Atmosphère]
Depuis son ouverture en 1976, Samwon Garden s’impose comme le monument ultime de la haute gastronomie coréenne. Récemment rénové pour marier harmonieusement luxe moderne et charme historique, son joyau reste son spectaculaire et vaste jardin traditionnel coréen. Agrémenté de cascades pittoresques et de paisibles bassins de carpes koï, il offre une échappée sereine au cœur du quartier le plus prestigieux de Séoul.
[Plats Signatures]
- Bœuf Hanwoo Premium : Une viande de bœuf coréenne d'exception au persillage parfait, issue d'élevages locaux et grillée à la perfection sur du véritable charbon de bois.
- Galbitang & Naengmyeon : Un bouillon de côtes de bœuf riche, mijoté lentement, et des nouilles de sarrasin froides et rafraîchissantes — les accompagnements idéaux pour parfaire votre barbecue.
[Conseils de Commande & Dégustation]
- La Séquence Parfaite : Pour apprécier pleinement la qualité de la viande, nous vous conseillons vivemement de commencer par les pièces non marinées (comme le Hanwoo Kkot-deungsim) afin de savourer le goût pur du bœuf, avant de passer au légendaire « Samwon Galbi » mariné.
- Accord Local : Enroulez votre morceau de viande grillée autour d'une bouchée de nouilles de sarrasin froides (Naengmyeon) pour une fin de repas K-BBQ des plus authentiques et rafraîchissantes.
[À quoi s'attendre]
Au Samwon Garden, vous ne faites pas que manger ; vous êtes choyé. Notre personnel expert et anglophone propose un service complet de grillade à table, cuisant chaque morceau à la perfection absolue sous vos yeux. C'est une expérience culinaire haut de gamme et festive, idéale pour los couples, les familles et les voyageurs désireux de découvrir le meilleur de la culture culinaire coréenne.
Menu
Plats Principaux
Samwon Traditional Marinated Beef Short Ribs
Premium Hanwoo Unmarinated Beef Short Ribs
Premium Hanwoo Fresh Bulgogi
Mul-Naengmyeon (Chilled Buckwheat Noodles in Cold Broth)
Galbitang (Traditional Beef Short Rib Soup)
Accompagnements
Doenjang-jjigae (Soybean Paste Stew)
Nurungji (Scorched Rice Soup)
Sinseollo Bingsu (Royal Court Shaved Ice)
Boissons & Alcool
Beer
Korean traditional liquor
Coffee
Localisation & Info
Adresse
835 Eonju-ro, Gangnam-gu, Seoul
Téléphone
+82-2-548-3030
Horaires
Mon–Fri 11:30–21:30, Sat–Sun 11:30–21:00
Pause
Mon–Fri 14:30–17:30, Sat–Sun 14:30–17:00
Fermé
-
Info Réservation
1Please note that your reservation may be automatically canceled if you do not arrive within 15 minutes of your scheduled time.
2To change your reservation time or party size, please be sure to contact the restaurant directly by phone.
3For parties of 6 or more, please note that you may be seated at two separate tables depending on the restaurant's seating availability.
4Specific seat assignments and other special requests may not be accommodated depending on restaurant circumstances.
5To ensure a seamless dining experience, we highly recommend making your reservation 2 weeks in advance.
6The restaurant is extremely busy during peak hours (Lunch 12:00 PM–1:00 PM / Dinner 6:00 PM–7:00 PM). Dining slightly before or after these times will allow you to enjoy a more relaxed atmosphere and smoother service.
7Please note that access to the cafe garden may be restricted when wedding events are taking place.
À Savoir
For your convenience, parking is available along with a paid valet service. Please proceed to the parking lot entrance and speak to a staff member for valet assistance.
Please note that an additional parking fee of 1,000 KRW per 10 minutes may apply if your vehicle remains parked after your dining time.
