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Séoul·BBQ coréen

[Saebyeokjib] La destination de premier choix 24h/24 à Séoul pour le barbecue Hanwoo de qualité supérieure et les spécialités de bœuf cru

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À partir de₩42,000/ personne

L'Histoire Derrière la Table

Saebyeokjib est un monument culinaire légendaire ouvert 24h/24, spécialisé dans le bœuf coréen de qualité supérieure (Hanwoo), situé à Cheongdam, Séoul. Il est largement célèbre pour son barbecue Hanwoo haut de gamme et son emblématique « bibimbap au tartare de bœuf ». En servant uniquement du bœuf local de qualité supérieure rigoureusement sélectionné, il offre un profil aromatique riche et profond qui captive les habitants, les oiseaux de nuit et les célébrités depuis des décennies. Avec son service continu et ses accompagnements réconfortants comme sa célèbre soupe de sang de bœuf (seonji-haejangguk) offerte, c'est le refuge idéal pour les gourmets à la recherche d'une expérience culinaire copieuse et haut de gamme, ou d'un plat réconfortant à toute heure du jour ou de la nuit.

[Atmosphère] Une adresse historique de Cheongdam-dong, toujours animée d'une énergie vibrante et chaleureuse, fréquentée jour et nuit par des professionnels et des célébrités. Elle dégage le charme unique d'un restaurant traditionnel confortable et authentique. [Plats Signatures] - Bibimbap au tartare de bœuf Hanwoo : Le plat emblématique incontestable de Saebyeokjib, mariant à la perfection la fraîcheur d'un tartare de bœuf Hanwoo de qualité supérieure et des légumes variés. - Barbecue Hanwoo Premium : Utilise exclusivement du bœuf Hanwoo de qualité supérieure soigneusement sélectionné pour offrir un jus intense et une texture d'une tendreté absolue. [Conseils de commande] Pour chaque commande de bibimbap au tartare, une soupe de sang de bœuf riche et savoureuse est offerte, garantissant un repas particulièrement copieux et économique. Ouvert 24h/24 et 7j/7, c'est l'endroit idéal pour savourer des plats de haute qualité ou des encas nocturnes à toute heure de la nuit. [Comment s'y rendre] Situé à proximité de l'axe principal du centre de Cheongdam-dong, à Gangnam, facilitant l'accès en transports en commun ou en genre de taxi pour les voyageurs. Un service de voiturier dédié est proposé juste devant pour les clients en voiture. [À quoi s'attendre] Vous découvrirez le plaisir gastronomique profond d'un bœuf d'exception et le goût réconfortant d'une authentique cuisine de l'âme coréenne. Un repas parfait alliant la vie nocturne trépidante de Séoul au charme d'une institution locale.

Menu

Plats Principaux

Premium Hanwoo Ribeye

₩85,000

Marinated Beef Short Ribs

₩85,000

Bulgogi

₩42,000

Accompagnements

Hanwoo Raw Beef Bibimbap

₩16,000

Spicy Beef Soup with Rice Served Separately

₩11,000

Localisation & Info

Adresse

6, Dosan-daero 101-gil, Gangnam-gu, Seoul

Téléphone

+82-2-546-5739

Horaires

Mon-Sun 00:00-24:00

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