[プロカンジャンケジャン] 韓国カンジャンケジャン（カニの醤油漬け）の伝説的な元祖

[雰囲気及び特徴] 1980年から新沙洞（シンサドン）のカンジャンケジャン通りを守り続けてきた伝説的な元祖名家です。数多くのグローバルスターやアジア圏の旅行客がソウルを訪れる際に真っ先に探す必須の美食コースであり、清潔で活気ある大衆的な雰囲気の中で、韓国固有의ケジャン文化を気軽に楽しむことができます。 [看板メニュー] - カンジャンケジャン（カニの醤油漬け）： 卵が詰まった最上級の雌のワタリガニのみを厳選して使用しています。オレンジ色の濃厚な蟹卵と柔らかな身、そして塩辛すぎず深いコクを出す40年伝統의秘伝の醤油が完璧な調和を成しています。 - カニ身・蟹卵ビビンバ： 新鮮な蟹卵と香ばしいごま油、刻みのりを一緒に混ぜて食べるメニューで、外国人のお客様にも大人気です。 [注文＆お食事의ヒント] - 甲羅でご飯を混ぜる： カニを食べ終えた後、内子が残っている甲羅にご飯を入れて一緒に混ぜて食べるのは、絶対に外せない必須コースです。 - ビニール手袋의活用： テーブルに備え付けの使い捨てビニール手袋を着用し、手で身をギュッと絞ってご飯の上に乗せてお召し上がりいただくと、最も美味しく楽しめます。 [期待できること] 韓国의食文化의独創的なアイコンであり、真の「ご飯泥棒（パブドドゥク）」の真髄を体験できます。新鮮な海鮮を熟成させた韓国式の醤油漬け料理がもたらす、甘じょっぱく深い風味を口いっぱいにご堪能ください。