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Seúl·BBQ coreano

[Gombawi] Un legado histórico de la barbacoa coreana: Tripas a la parrilla premium y Hanwoo

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La Historia Detrás de la Mesa

Gombawi es un legendario establecimiento gastronómico destacado en la Guía Michelin, famoso por sus tripas a la parrilla premium y su excelente Hanwoo. Con más de 40 años de legado histórico, ofrece una experiencia excepcional de barbacoa coreana definida por una calidad de carne extraordinaria.

[Ambiente] Un espacio donde conviven más de 40 años de rica historia con la sofisticación moderna, con un interior agradable y elegante ideal tanto para reuniones de negocios como para entrañables encuentros familiares. [Platos Estrella] Callos especiales y secciones de intestino grueso a la parrilla: Destacan los callos y el intestino grueso grillados, cuyo adobo secreto elimina cualquier olor y maximiza su sabor untuoso y textura crujiente, junto con un Hanwoo premium de hermoso marmoleado. [Consejos para ordenar] Recomendamos comenzar con los callos especiales a la parrilla, de textura firme y sabor ligero, continuar con el sabroso intestino grueso y terminar con un guiso picante de tripas (Gopchang-jeongol) o el aromático arroz frito Yangbap. [Cómo llegar] Situado en pleno centro del principal distrito comercial y de negocios de la ciudad, cuenta con un acceso excelente en transporte público, además de ofrecer un cómodo estacionamiento y servicio de aparcacoches para una visita sin complicaciones. [Qué esperar] Deléitese con carnes de una calidad excepcional reconocidas por la Guía Michelin, preparadas con esmero por personal experto en la parrilla, y experimente la verdadera esencia de la barbacoa coreana tradicional avalada por el tiempo.

Menú

Platos Principales

Grilled Beef Tripe (Rumen)

₩49,000

Grilled Beef Large Intestine (Daechang)

₩45,000

Grilled Beef Abomasum (Makchang)

₩43,000

Guarniciones

Spicy Beef Tripe Hot Pot (Dinner)

₩45,000

Spicy Beef Tripe Hot Pot (Lunch)

₩35,000

Bebidas y Alcohol

₩0

Ubicación e Info

Proveedor

곰바위

Dirección

10, Yeongdong-daero 115-gil, Gangnam-gu, Seoul

Teléfono

+82-507-1404-0068

Horario

Mon-Sun 11:00-22:00

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